初インスタライブをやってみます。

お砂糖いっぱいのおやつを食べるより

夕方が元気に過ごせるようになりました。

糖分たっぷりのおやつを空腹に食べていたころは

急激に血糖値が上がり、

そして急降下。

からだにものすごい負荷がかかって

夕方、動けなくなってしまっていたんだと

今はわかります。

それ以来、

血糖値を意識しておやつをとることと

栄養のあるものをからだに入れてあげることを大切に

過ごしています。

ときどきお友達とティータイムを楽しむ時は

もちろん思う存分に楽しみます。

その後のリカバリーを大切に。

からだの細胞を考えたら

元気に過ごせる秘訣はいろいろあります。

お砂糖で急激に血糖値が上がったことで起こる

気分の高揚を

お砂糖って元気になるじゃない？？

というのは

実は危険な話。

一時は元気になっていますが、

実は体にダメージを与えているって

私、知らなかったんですよね。

ところでナッツは、アーモンドはそのままでも食べられるのですが

くるみはちょっと苦くて手が遠のいてしまう。。。

そこで余ってしまったくるみに少量の黒糖やメープルシロップで

カラメリゼしたところ、

家族に大好評。

微量ビタミン・ミネラルや

良質な脂肪酸もとれるので

おやつにはとってもいいと思います。

中医学からみても、冬の寒い時期に黒い物！

黒糖くるみはとってもいい！とのことです。

今回はメープルシロップで。

ほんのり甘くて、くるみのおいしさが

しっかり感じられるくらいの分量です。

インスタライブ、ぜひみてくださいね。